Au rythme des saisons ...

 

En hiver, les endives, carottes, poireaux, choux, salsifis, betteraves rouges sont à mettre à vos menus ainsi que les clémentines, oranges, pommes, citrons.

Au printemps, régalez-vous avec l'artichaut, l'asperge, les épinards, la laitue, les radis, les abricots, les fraises, les pamlemousses, les prunes.

En été, profitez des tomates, poivrons, concombres, lentilles, petits pois, melons, myrtilles, pêches et cerises. 

En automne, le fenouil, les brocolis, les pommes de terre, la mâche, le céleri, le raisin, les poires, les figues sont à privilégier pour faire le plein de vitamines.

 

Je m'adresse à vous qui voulez prendre soin de votre santé, tout en respectant les saisons et notre environnement. Il ne s'agit pas de manger à outrance mais de s'alimenter sainement et sans excès, pour éviter les gaspillages.

Le respect de la nature est primordial pour les animaux qui s'y nourrissent et la qualité des végétaux doit être préservée pour les abeilles, qui ont une importance capitale dans la biodiversité, ne l'oublions pas !

Notre alimentation doit être variée et de qualité, pour apporter à l’organisme tout ce dont il a besoin, pour se renouveler. Cela renforce son système immunitaire, ce qui l’aidera à repousser la maladie. Nous devons mettre le plus souvent à nos menus, des fruits et des légumes ... de saison bien sûr , de la viande, du poisson ou des oeufs, pour l'apport en protéines et des produits céréaliers. Tout aliment peut donc être consommé mais sans excès. Même un sandwich peut être équilibré, tout dépend de ce qu'il contient. En nous rapprochant le plus possible de la nature, en profitant d'une nourriture saine, d'une bonne oxygénation et d'un bon sommeil, nous pouvons conserver une bonne harmonie intérieure.

 

Mais que faut-il donc manger pour conserver durablement une bonne santé ? Cela dépend non seulement de notre âge mais aussi de notre morphologie, de nos activités quotidiennes, de notre environnement, sans oublier nos traditions culinaires. Je vous propose gratuitement votre bilan de santé en remplissant le formulaire.

 

Si vous avez une ou des questions, n'hésitez pas, contactez-moi par mail, je serai ravie de vous renseigner.

Et pour faire le plein de vitamines, je vous recommande les produits naturels, de nos Partenaires

Prenez soin de votre santé !

 

Françoise 

Conseillère en nutrition